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      當前位置 -> 首頁 -> 產品列表 -> ZB80斬拌機

      產品詳情

        ZB80斬拌機
         

         

         

        設備介紹:

        80斬拌機是小型斬拌機系列產品,是將碎魚肉與配料混合斬切成魚糜的機械。變頻調速斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。如采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計最為合理。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到最佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
        整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
        選斬拌機推薦美川機械-
        專業斬拌機生產廠家!  

        本品特性: 
        1
        、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。   
        2
        、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。   
        3
        、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。   
        4
        、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。   
        5
        、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。   
        6
        、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
        7
        、也可用于魚類、水果、蔬菜及堅果類的粉碎加工。

         

         

        技術參數

         

        型號

        ZB20

        ZB40

        ZB80

        ZB80(變頻)

        ZB125

        ZB125(變頻)

        生產能力(kg/)

        15

        30

        60

        60

        90

        90

        功率(kw)

        4.1

        5.1

        13.98

        10.48

        13.98

        13.98

        斬刀數量()

        3

        3

        6

        6

        6

        6

        斬刀轉數(rpm)

        1480/2960

        1480/2960

        1480/2960

        無級變速

        1480/2960

        無級變速

        斬鍋轉速(rpm)

        9

        7

        7/16

        12/16

        7/16

        12/16

        主機尺寸(mm)

        780×600×850

        1100×830×1080

        1820×1380×1260

        1820×1380×1260

        2020×1450×1300

        2020×1450×1300

        總重量(kg)

        600

        1000

        1400

        1400

        1800

        1800

        傳動方式

        雙速

        雙速

        雙速

        節能變頻

        雙速

        節能

         

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